De Bakkerswinkel Zeedijk heeft aangepaste openingstijden de komende feestdagen:

Hemelvaart: 09.00-17.00 uur
Eerste Pinksterdag: 09.00-17.00 uur
Tweede Pinksterdag: 10.00-17.00 uur

De nieuwe zomerkaart is van start. Er staan weer lekkere producten op, zoals de geitenkaas uit Winkel en 'San Daniele' ham uit Italië.

Op 5 mei worden er overal in de stad Vrijheidsmaaltijden geserveerd om het Bevrijdingsfestival te vieren. Op de Zeedijk en in de meeneemwinkel dopen wij de sandwich van de dag om tot 'Vrijheidssandwich' met heerlijke meikaas. Vrijheidsmaaltijd

Kijk op de website van: Amsterdam Oude Stad

Nu te koop in alle Bakkerswinkels!

http://www.amsterdamtoer.nl/panoramas/d/de-bakkerswinkel

De Bakkerswinkel Zeedijk is geopend met Pasen, Hemelvaart en Pinksteren. Wel hebben wij aangepaste openingstijden, beide paasdagen zijn wij geopend van 10.00 tot 17.00 uur. Met Pasen hebben wij een feestelijke Paasbrunch en High Tea, reserveer snel! Pasen 2012.pdf

Beide paasdagen is De Bakkerswinkel geopend van 10.pdf

Dit is zonder overdrijven een heerlijke taart! Jasmijn heeft hem gemaakt. proeven? Bij De Bakkerswinkel Meenemen, Warmoesstraat 133.

Zoals te zien op de foto's, moet er nog veel gebeuren op de Warmoesstraat 69. Wij hopen eind 2012 weer terug te keren naar onze oude stek!

http://www.flickr.com/photos/nvzeedijk/6788783103/

Op zondag 29 januari van 13 - 19 uur is de viering van het Chinees Nieuwjaar op de Nieuwmarkt: http://www.amsterdam.nl/algemene_onderdelen/indexen/nieuws/dagje_uit_en/@9913/chinees-nieuwjaar/

In De Bakkerswinkel Meenemen op de Warmoesstraat 133 hebben we heerlijke Cranberrie-compote. Lekker bij gebraden lam en kalkoen of stoofvlees. De Cranberrie-curd voor op geroosterd brood of een scone, maakt het kerstontbijt helemaal 'af'!

De Bakkerswinkel Amsterdam heeft in de categorie 'best breakfast and brunch in Amsterdam 2011' van Time Out Magazine de meeste stemmen van het publiek gekregen. Wij zijn heel blij met deze prijs en danken iedereen die op ons gestemd heeft!

Leuk decembercadeau: het eerste ZTRDG keukentafelboek, bekend van de leuke recepten van de ansichtkaarten. Voor € 25,- te koop in De Bakkerswinkel Zuid, de Taartenwinkel en De Bakkerswinkel Centrum.

Op de site van www.amsterdam.nl staat de evenementenkalender. Kijk snel voor wat er allemaal te doen is de komende wintermaanden in het centrum en de rest van Amsterdam.

Strippenkaart is geschiedenis?

» 

"Na 31 jaar kan de strippenkaart niet meer gebruikt worden in het openbaar vervoer. Vanaf vandaag moet overal de ov-chipkaart gebruikt worden." Maar niet bij De Bakkerswinkel! Wij vinden de strippenkaart juist zo leuk en daarom hebben we nu de koffiestrippenkaart.doc. Te gebruiken voor meeneemkoffie's in alle meeneemwinkels en aan de toonbank in Amsterdam.

De renovatie van het pand aan de Warmoesstraat 69 (waar onze Bakkerswinkel tot een jaar geleden huisde) zit midden in de renovatie. Op dit moment is het punt '0' bereikt, voor de nieuwe funderingen is de vloer eruit gesloopt en sommige muren zijn er zelfs niet meer. Vanaf nu wordt er opgebouwd! Via de webiste houden wij je op de hoogte van de vorderingen.

Time Out Amsterdam heeft De Bakkerswinkel Zeedijk Amsterdam genomineerd als een van de beste 250 bedrijven van Amsterdam in 2011! De Best of Amsterdam Awards wordt dit jaar voor de derde keer georganiseerd en exclusief gesponsord door Heineken Experience en de nieuwe Heineken Brand Store. Er kan inmiddels niet meer gestemd worden, we houden jullie op de hoogte van de uitslag!

 Dank voor jouw stem!

Meld je via onze site (homepage) aan voor onze nieuwsbrief!

Nieuwsbrief-bakkerswinkel.pdf

Er wordt hard gewerkt in de Warmoesstraat aan ons pand op nummer 69. Op het moment wordt de fundering aangepakt, de vloeren gaan er allemaal uit. Via de website berichten we over de vorderingen! http://www.flickr.com/photos/nvzeedijkpage/6082366940/

Ook op de blog van de NV Zeedijk (eigenaar van het pand) is de verbouwing te volgen: http://www.nvzeedijk.nl/projecten/project/domus-blogt-warmoestraat-67-69/

Binnenkort heeft www.debakkerswinkel.nl ook een www.debakkerswinkel.com! Kortom, een Engelstalige website!

De nieuwe zomermenukaart is van start bij De Bakkerswinkel Den Haag, Amsterdam Centrum en West!

Bij Amsterdam Oude Stad hebben ze een speciale Girls Only Tour: Vrijgezellenuitje met de dames of wil je gewoon met een groep vriendinnen op pad in Amsterdam: wij regelen een middag die in het kader staat van gezelligheid, lekker eten en samen op pad in de leukste buurt van Amsterdam. Met een high tea in De Bakkerswinkel op de Zeedijk! Lees meer >>

De Bakkerswinkel heeft de broodprijzen moeten verhogen vanwege de stijging van verschillende oergranen. Oergraan wordt gebruikt bij de productie van zuurdesembrood.

Ons brood komt van het Vlaamsch Broodhuys. Zij beschrijven de herkomst van hun brood zo: “Zijn geheim is dat hij uitsluitend gebruik maakt van authentieke tarwerassen waarvan de herkomst bekend is (recolte tracée) en die volgens aloude tradities worden vermalen op molenstenen, zoals het oerras ‘camprémy’, de grand cru onder de tarwes, die zorgt voor een perfecte krokante korst en een heerlijk aroma. Dimitri gebruikt als enige toevoeging zeezout uit Bretagne en ‘gevitaliseerd water’.”

In De Bakkerswinkel Zuid kon je al een tijdje de overheerlijke olijfolie afkomstig van een familiebedrijf uit Abruzzo kopen. Vanaf nu kan je ook op de Zeedijk en in de Meeneemwinkel in de Warmoesstraat deze olie kopen. De olie wordt rechtstreeks van de boom naar de pers gebracht en op dezelfde dag tot een fantastische, pure olijfolie geperst. Heerlijk met (zuurdesem)brood en een beetje zout.

Lees de nieuwsbrief van De Bakkerswinkel!

Op de site van Amsterdam.nl staan per maand de evenementen in de stad.

Of kijk op de nieuwsbrief van Amsterdam Oude Stad, alle informatie die je nodig hebt voor het Oude Centrum:

buurtbulletin.pdf

Vanaf 31 januari 2011 zijn wij ook op maandag geopend!

Maandag 11.00-17.30 uur

Dinsdag t/m vrijdag 08.30-17.30 uur

Zaterdag en zondag 09.00- 18.00 uur

De Zeedijk behoort tot het oudste deel van Amsterdam en loopt vanaf het Damrak (bij de Prins Hendrikkade) naar de Nieuwmarkt. De Zeedijk beschermde Amsterdam tegen het water van het IJ, dat tot 1872 nog in open verbinding stond met de Zuiderzee. Lees meer

De nieuwe locatie op de Zeedijk is geschilderd, vrijdag 3 december de verhuizing en naar verwachting vrijdag 10 december open!

De Bakkerswinkel Nieuwsbrief ook via de website te downloaden,

print je eigen nieuwsbrief: nieuwsbrief december.pdf

Wij hebben een handig plattegrondje laten maken. Met de locatie op de Warmoesstraat 69, die nu gesloten is wegens renovatie. Met de nieuwe locatie die ongeveer 10 december open gaat op de Zeedijk 37 en met De Bakkerswinkel Meenemen op de Warmoesstraat 133. De meeneemwinkel blijft gewoon zitten waar hij zit en is elke dag open!

Download de palttegrond en maak een print van:bakkerswinkel plattegrond.jpg

Biologisch heeft eigenlijk geen introductie meer nodig. Tweederde van alle Nederlanders koopt al regelmatig biologisch omdat het staat voor goed en lekker eten, afkomstig van duurzame landbouw. Alles over biologisch. Bij De Bakkerswinkel denken we altijd na over onze producten. Hoe wordt het verbouwd? Waar komt het vandaan? is het lekker? We gebruiken daarom zoveel mogelijk biologische producten en het liefst zo rechtstreeks van de boer.

Wij vinden de sieraden van Jeanet Kuiper erg mooi, daarom maken we even reclame voor haar!



Leuke recensies van buitenlandse gasten op tripadvisor.

De Bakkerswinkel Centrum in de shopgids

U ontvangt van ons een gratis kopje koffie bij uw lunch op vertoon van de gratis wegwijzer "het rondje oude stad". Kijk voor meer informatie op de site van Amsterdam Oude Stad

Vanaf nu is de mosterd-honing vinaigrette, die wij ook gebruiken in o.a. de salades van De Bakkerswinkel, te koop aan de toonbank van de Warmoesstraat 69 en in De Bakkerswinkel Meenemen, Warmoesstraat 133. Zelfgemaakt en in een handig 200 ml flesje, voor €4,50. Zo kan je je eigen 'Bakkerswinkel-salade' heel gemakkelijk thuis maken. Binnenkort ook zelfgemaakte chutneys van het seizoen te koop.

In Noorwegen zijn ze gek op ons!

http://www.elleinterior.no/?id=13&threadid=28275

Tweet van Elle Interior Norway:'The best breakfast ever at De Bakkerswinkel!'

Bij de officiële uitreiking van de Time Out Magazine Award 'best place in Amsterdam 2010' heeft De Bakkerswinkel  de 'best breakfast and brunch in Amsterdam' Award gewonnen.

In De Bakkerswinkel Meenemen op de Warmoesstraat 133 kan je heel veel lekkere dingen kopen om thuis op te eten of om op een feestje thuis de tafel mee te 'versieren'.

Lemoncurd is de best verkochte 'jam' in De Bakkerswinkel. Heerlijk met scones en clotted cream! Ook te koop in de Meeneemwinkel of aan de toonbank.

Volg ons op twitter

De bakkers van de Warmoesstraat zijn net terug van een vakantie in Frankrijk. Daar waren we een week in Mortagne sur Gironde, te gast in de Chambres d'Hôtes La Maison du Meunier van Coen en Ariane ter Kuile. Het is een echte 'bakkerswinkel-aanrader'! Coen en Ariane hebben de voormalige molenaarswoning aan de kade van een uitloper van de Gironde, omgetoverd tot een geweldige plek met gezellig en stijlvol ingerichte kamers en appartementen. Ideaal voor op doorreis of zoals wij deden, een week lekker luieren. Een ontbijt a la Bakkerswinkel in de tuin, met de zelf gemaakte jam van Ariane. Echt een aanrader: http://www.maisondumeunier.com

Ontdek het veelzijdige hart van Amsterdammer de gratis wegwijzer 'het rondje oude stad'. De leukste plattegrond van Amsterdam met stadswandeling, bezienswaardigheden en nog veel meer! Voor meer informatie zie:  www.amsterdamoudestad.nl

De Bakkerswinkel werkt zo veel mogelijk met verse producten. Wij kiezen onze leveranciers met zorg uit en een groot aantal daarvan is producent van biologische producten. Op de kaart staat o.a. de feta van schapenboerderij De Dikhoeve in Ransdorp. De Dikhoeve verkoopt o.a kazen en yoghurt en is op zaterdag open voor publiek van 10:00 tot 16:00 uur.