Brood
taartpunt halve taart hele taart
Krente - Roggebrood (Dit is het authentieke Franse roggebrood, niet te vergelijken met het Nederlandse roggebrood. ) € 3,25 € 6,50
Overige kleine broodjes € 1,00
Pain Foret (Dit is een mooi meergranen brood met mout en zonnebloempitten. ) € 3,10 € 6,20
Traditioneel zuurdesembrood (Zuurdesembrood naar Bourgondische aard. De tarwe voor dit brood wordt op molenstenen gemalen. Het rijzen gebeurt door een spontane gisting in een typisch Frans gevlochten mandje, een proces van zes uur. Het Franse zeezout waarmee het brood wordt bereid, zorgt voor een aromatische smaak. Na ongeveer een uur bakken op een stenen vloeroven is het zuurdesembrood klaar voor consumptie. Rond vloerbrood van ongeveer 30 centimeter doorsnede en een gewicht van 1 kilo. ) € 2,60 € 5,20
Hartige taarten
taartpunt halve taart hele taart
Quiche Groenten € 3,50 € 13,50 € 25,00
Quiche Lorraine (De welbekende quiche Lorraine met spek, uitjes en kaas)) € 3,50 € 13,50 € 25,00
Zoete Taarten
taartpunt halve taart hele taart
Appeltaart € 3,00 € 13,40 € 24,95
Broodpudding € 3,15 € 14,10 € 26,20
Carrot Cake € 3,15 € 14,10 € 26,20
Cheese cake € 3,25 € 14,65 € 27,25
Citroentaart € 3,25 € 14,65 € 27,25
Franse Chocoladetaart € 3,05 € 13,40 € 24,95
Walnoot-carameltaart € 3,05 € 14,10 € 26,20
Scones / klein gebak
taartpunt halve taart hele taart
Clotted cream per portie € 1,00
Pot huisgemaakte jam € 5,25
Pot lemon curd € 5,75
Scones € 1,40
High Tea
taartpunt halve taart hele taart
Bakkerswinkel High Tea (Scone geserveerd met jam, lemon curd en clotted cream, huisgemaakte taartjes, friandises, soepje, quiche, 1 glas jus d'orange en een grote pot thee. ) € 23,50
Late Afternoon High Tea (Scone geserveerd met jam, lemon curd en clotted cream, huisgemaakte taartjes, friandises, soepje, quiche, vingersandwiches, 1 glas jus d'orange en een grote pot thee.) € 27,50
Old Bakery High Tea (Scone geserveerd met jam, lemon curd en clotted cream, huisgemaakte taartjes, friandises, quiche, vingersandwiches en een grote pot thee. ) € 19,95
Old Bakery Sweets Tea (Scone geserveerd met jam, lemon curd en clotted cream, huisgemaakte taartjes, friandises en een grote pot thee. ) € 15,50
Ontbijt arrangementen
taartpunt halve taart hele taart
Arrangement 1 (vanaf 10 personen) (Croissant, roggekrentenbrood met roomboter en appel-perenstroop, scones met clotted cream en huisgemaakte jams, jus d'orange (1 glas p.p.), thee (onbeperkt), koffie (1 p.p.)) € 15,00
Arrangement 2 (vanaf 10 personen) (Croissant, roggekrentenbrood met roomboter en appel-perenstroop, scones met clotted cream en huisgemaakte jams, warme zuurdesembroodjes met divers beleg, jus d'orange (1 glas p.p.), thee (onbeperkt), koffie (1 p.p.)) € 17,50
Arrangement 3 (vanaf 10 personen) (Croissant, roggekrentenbrood met roomboter en appel-perenstroop, scones met clotted cream en huisgemaakte jams, diverse broodjes met divers beleg, boerenomelet, jus d'orange (1 glas p.p.), thee (onbeperkt), koffie (1 p.p.)) € 21,50
Lunch arrangementen
taartpunt halve taart hele taart
Arrangement 1 (vanaf 10 personen) (Sandwiches met diverse soorten beleg, roggekrentenbrood met roomboter en appel-perenstroop. Jus d'orange (1 glas p.p.) en thee (onbeperkt). Scone met clotted cream en lemon curd, koffie (1 p.p.). ) € 17,50
Arrangement 2 (vanaf 10 personen) (Gevulde warme mini broodjes (o.a. met geitenkaas, mozzarella etc.). Quiche punt, gemengde salade, jus d'orange (1 glas p.p.) en thee (onbeperkt). Verschillende home-made taartjes en koffie (1 p.p.). ) € 22,50
Arrangement 3 (vanaf 10 personen) (Kopje soep, sandwiches met diverse soorten beleg, quiche punt, roggekrentenbrood met roomboter en appel-perenstroop, gemengde salade, jus d'orange ( 1 glas p.p.) en thee (onbeperkt), verschillende home-made taartjes, koffie (1 p.p.). ) € 27,75
Boterham en Sandwich
taartpunt halve taart hele taart
Beenham (Beenham van het Vechtdalvarken met groene asperges en honing- mosterd) € 4,30 € 8,05
Graskaas van boer Piet (Graskaas van boer Piet met ei, komkommer en bieslookmayonaise) € 3,90 € 7,30
Graved lax (Graved lax (gerookte zalm met dillekorstje) en roomkaas ) € 4,50 € 8,45
Hollandse geitenkaas (Harde Hollandse geitenkaas van de Bokkensprong met walnotenpesto ) € 3,90 € 7,30
Hummus (Hummus met gegrilde courgette en half gedroogde tomaatjes) € 3,80 € 7,05
Landana blauwschimmelkaas (Landana blauwschimmelkaas met appel-perenstroop) € 4,15 € 7,75
Makreelsalade (Makreelsalade met stukjes appel en augurk) € 4,00 € 7,45
Serranoham (Serranoham met Pecorino en truffelmayonaise ) € 4,50 € 8,45
Wisselsandwich (Wisselsandwich (zie ons specialiteitenbord) ) € 4,05 € 7,05
Divers
taartpunt halve taart hele taart
Tomatensoep of soep van de dag (soep met brood & roomboter) € 4,40
Diner Arrangement
taartpunt halve taart hele taart
Diner 2011 vanaf 20 personen (Om te beginnen: Cappuccino van romatomaten met basilicum en crème fraîche of De garnalenkroket van Zoutebier geserveerd met frisse salade en mosterd- honing dressing. Hoofdgerecht: Biologische Tenderloin steak van Slagerij Rob Rijks geserveerd met demi-glace, roergebakken seizoens- groenten en een aardappel- knolselderij puree of Huisgemaakte vegetarische quiche van mediterrane groenten geserveerd met aardappels in peterselieboter en kaassaus Lekker toetje: Lauw- warme brownie met clotted cream en vruchtencoulis van rode bosvruchten ) € 27,50